，你要不要吃我的捞汁小海鲜，真的好吃的，你试一下就知了。”

        钱多多给金子苓一个水晶虾冻，金子苓给她几块捞汁小海鲜里的虾肉。

        吃了水晶虾冻后，钱多多对这家海鲜餐馆的美食有了一点兴趣，她夹起一块虾肉放进嘴里，郁的鲜味伴随着酸甜，鲜美又开胃。

        好吃到她又夹起一块，钱多多不敢相信自己今天已经吃了好几块虾肉，平时她一块都不想吃。

        现在钱多多明白了一个事实，其实不是她吃腻了海鲜，而是吃腻了味一般的海鲜，如果是深浅海鲜餐馆这样美味的海鲜，估计她一辈子都吃不腻。

        这时候钱多多想起了自己爸爸，她爸爸钱多鸣是海鲜生意的，他超级爱吃海鲜。

        钱多多想让爸爸也尝一下深浅海鲜餐馆的海鲜，她觉得她爸爸肯定也会喜欢深浅海鲜餐馆的海鲜。

        她拿起手机给剩下的两块水晶虾冻拍了两张照片，然后发给爸爸。

        钱多多：【老爸，你要不要吃水晶虾冻，我买回去给你。】

        钱多鸣在忙着生意的事情，没有细看，就回了一个字：【嗯。】

        然后钱多多就打包了一份水晶虾冻回家，爸爸不在家，她把水晶虾冻放到冰箱，并给爸爸发了一条信息。

        钱多多：【爸，我买的水晶虾冻放在冰箱，你要记得吃哦。】

        钱多鸣忙完生意，回家打开冰箱拿水的时候看到冰箱里的水晶虾冻，他才想起今天女儿说给他买了水晶虾冻。

        女儿买的水晶虾冻晶莹剔透的，颜值非常高。

        但钱多鸣对这份水晶虾冻并不满意，如此透明的水晶虾冻一看就是用可食用海藻胶制作的，钱多鸣更喜欢用猪制作的水晶虾冻，用猪制作的水晶虾冻更鲜更有味。

        大多数餐馆都是用可食用海藻胶，因为非常的方便。很少会有餐馆用猪来制作，因为理猪太麻烦。

        虽然不满意这份水晶虾冻，但看在女儿的诚意上，钱多鸣勉强拿起一个咬了一口，入口的瞬间，感受到了猪的鲜味。

        “这是用猪制作的？”钱多鸣看了看自己手里的水晶虾冻，非常的透亮，看起来一点都不像是用猪制作的，通常用猪制作的水晶虾冻的颜色会混浊一点。

        林浅浅确实是用猪制作水晶虾冻的，新鲜的猪理干净，下锅煮五分钟，然后把猪上面的油刮干净。

        刮干净的猪切成丝状，加入食盐和白醋，抓搓一分钟后，把猪清洗干净，再加入食盐和白醋继续抓搓，重复清洗几次。

        这样作不仅可以去腥，还可以增白，出的水晶虾冻就会非常的晶莹剔透。

        清洗好的猪放到清水中，加入葱姜

        、八角、香叶等香料，水烧开后转小火炖煮一个小时，炖煮后用细筛网筛去葱姜、香料和肉。