在挑选花椒这方面,  林浅浅有自己的技巧,  先闻后看。

        林浅浅刚走到香料区,  卖香料的老板就热情地招呼她。

        “美女,  你要买什么,  我们家什么都有，八角、花椒、桂pi。”

        林浅浅看了一眼面前的店铺,  香料的种类确定很多。

        “我要买花椒。”林浅浅淡淡的说。

        店铺的老板是一位四十多岁的中年大叔,  见到客人非常的热情,  “小姑娘,  我们家的花椒是整个市场最好的。”

        大叔抓出一把花椒拿给林浅浅看,  “你看，我们家花椒个tou很大,  香味也香。”

        林浅浅抓起几颗花椒闻了一下，花椒的味dao并不是很nong1郁,  一闻就知dao不是新鲜的花椒。

        仔细看看花椒的外表,  花椒的颜色过于鲜艳油亮,  看起来像是为了卖相好，特意经过特殊chu1理的。

        一闻一看,  可以判定这个花椒是经过特殊chu1理,  且不新鲜的花椒。

        “老板,  你这个花椒不是很新鲜。”林浅浅一语戳破。

        “小姑娘好眼光啊！”大叔老板嘿嘿笑，“除了这个，我们家还有新鲜的花椒，我这就拿给你看。”

        老板没有想到这个小姑娘竟然会挑花椒，原本他以为年轻的小姑娘不会懂这些，就想着拿品质一般的花椒来忽悠她，结果小姑娘一眼就看出花椒不新鲜。

        老板只好从另一个地方抓出一把花椒，“小姑娘懂货，给你看看这个花椒，绝对新鲜。”

        老板新拿出的花椒一下子就能闻到nong1郁的香味，确实是新鲜的。

        “小姑娘，你需要多少？”老板准备给林浅浅拿花椒。

        林浅浅摆摆手，“不用了，我不买。”

        “小姑娘，我这个花椒是最新鲜，味dao超级nong1郁。”老板努力地推销。

        “谢谢，不用了。”林浅浅已经转shen往前走。

        老板拿的这个花椒确实很新鲜，但她不喜欢没有诚信的商家，所以就算后面老板拿出的是好花椒，她也不会买。

        生意没zuo成，老板恼羞成怒，“整个市场就我家的花椒最香，不买吃亏的是你。”

        林浅浅没有回tou，继续往前走。

        在挑选花椒的时候，林浅浅不急不躁，慢慢挑选，货比三家，就为了买到最香的花椒。

        她挑了好几家，都没有找到非常满意的，而且遇到好几个以为她年轻不懂识货就想忽悠她的商家，这些商家一律被她拉黑。

        走到香料区最尾端的时候，一位年纪稍微大的阿姨非常热情地招呼她，知dao林浅浅想买花椒，就带她走到放花椒的地方。

        “我们店有三种不同的花椒，价格也不一样。如果你想买最好最香的，推荐你买这种，这个花椒最新鲜，香味最nong1郁，当然价格也最贵。如果你想要一般的，推荐你买这种，但这种不是非常新鲜，所以香味不够nong1郁，但价格相对便宜一点，你想要哪一种？”

        这位老板非常诚实，一开始就跟客人说清各种花椒的优缺点和价格，任由客人选择。

        不guan是哪种品质的花椒都是有需求的，就算是不新鲜、香味不nong1郁的花椒也有人会买，毕竟价格相对会便宜很多。

        但她不会拿次货来冒充好货去忽悠客人，不guanzuo人还是zuo生意，最重要的是诚信。

        林浅浅抓起一把花椒轻轻闻了一口，香味nong1郁呛鼻，颜色是自然的哑光色，确实是好货。

        “我要最贵最好的那种。”购买食材的时候，林浅浅从来不吝啬，总是挑最好的。

        除了花椒，林浅浅还买了小茴香和白芝麻。

        制作椒盐的时候，加入小茴香和白芝麻，可以让椒盐的口感更好。